2021年03月01日

灘の酒つくり

価格 : 5,000円
発行年:平成4年(1992)3月31日
サイズ:A4版
ページ:330ページ

白鹿記念酒造博物館所蔵の酒造り道具及び桶・樽造り道具について調査報告書。各道具について図・写真入りで解説。また丹波杜氏等酒造りに関連した原稿も収録。

酒くん

酒のことで頭がいっぱいな関西人。酒造りの経験者。
酒くん「酒に百の驚きあり。どんどん調べるで!」

桜子ちゃん

ササベザクラの精。生みの親の笹部さんのことや桜のことを勉強中。
桜子ちゃん「桜のことも笹部さんのことも、知れば知るほど好きになると思うわ!!」