変化する酒蔵建築

同時開催展示

江戸時代以来の木造蔵から明治～昭和にかけてのレンガ蔵・コンクリート造りの酒蔵、高度成長期の需要増に対応した四季醸造蔵、さらに近年の多様化した酒蔵まで、酒蔵建築の変遷を絵図や図面、写真を中心にご紹介します。