同時開催展示

  • 酒資料室

お酒でのぞくミクロな世界

期間:
2021年7月21日(水)-9月5日(日)・ 9月18日(土)-11月23日(火・祝)
酒造りで大きな役割を果たしている麹菌や酵母菌といった微生物について、昔と今の比較も交えてご紹介いたします。
今回は人気の漫画・アニメ「もやしもん」とのコラボ展示となっており、キャラクターが出題するクイズ形式のワークシートをご用意しています。「お知らせ」ページよりダウンロードしていただけます。
展示室にてお酒クイズにチャレンジしてみてください。
酒くん

酒のことで頭がいっぱいな関西人。酒造りの経験者。
酒くん「酒に百の驚きあり。どんどん調べるで!」

桜子ちゃん

ササベザクラの精。生みの親の笹部さんのことや桜のことを勉強中。
桜子ちゃん「桜のことも笹部さんのことも、知れば知るほど好きになると思うわ!!」