「こうじと酒造り」リーフレット配布のお知らせ | 酒ミュージアム

酒ミュージアムでは、酒造りに欠かせない「麹（こうじ）」について学べるリーフレット「こうじと酒造り」を配布しています。（「日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術の保存会」発行）

小学校のお子様から大人の方まで、楽しみながら「麹（こうじ）」について学べる内容です。

ご来館の際はぜひお手に取ってご覧ください。以下のURLからも閲覧およびダウンロードをしていただけます。